Kategorie: marokkanische-Fisch
marokkanische-sardinenfilet mit Chermoula
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Sardinenfilet mit Chermoula Zutaten:
6 frische Sardinen, Doppel-oder filetiert
2 Tassen Mehl
Öl zum Braten
Chermoula Zutaten:
1/4 Tasse gehackte Petersilie
1/4 Tasse gehackte Koriander
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Esslöffel gehackter Knoblauch
1 Esslöffel Kümmel
1 Esslöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
Sardinenfilet mit Chermoula Zubereitung:
Bereiten Sie die Chermoula durch Vermischen alle Zutaten zusammen.
Setzen Sie eine Sardine Filet Haut-Seite nach unten und die Ausbreitung [...]